Speisekarte

mit Zitronengras an Gurken-Dill-Tatar,
Melone und Ackersalat im Kartoffelring

mit Zitrone und Knoblauchbaguette

mit Kirschtomaten und Grünzeug
im Kartoffelring mit Grana Padano

gebratene vegane Sojastreifen und Basmatireis

mit Pernod, Wurzelwerk und Dillspitzen

mit Sherry, Gemüsewürfeln
und Nudeltaschen

mit Gamba und Melone

mit Gewürzbutter, Speckbohnen, Kartoffel-Wedges
und Curry-Dattel-Dip

an Balsamico-Zwiebel-Birnen-Chutney und einem Kartoffelgratin

mit Pilzen, Butterkarotten und Bandnudeln

auf gebratenem Gartengemüse mit Zitrone,
Kräuterbutter und Bratkartoffeln

mit Garnelen, Kirschtomaten und Kräuterrahm-Tagliatelle

mit Zitrone auf einem Kräuter-Pilzragout
und Kartoffel-Sauerrahmpüree

mit Beerenragout, zartem Schmelz und Eierlikör